プロテインは災害時の非常食として使えるのか？

わたしが日頃飲んでいるプロテインメーカーのマイプロテインHPに

と掲載されました。なるほどなあ～と思う反面、災害時に本当に非常食として必要とされるものなのか？

ちょっと調べてみました。

非常食として売られているものは？

当然第一に空腹を満たす事が条件となりますので、お米やパン類などの非常食が多いです。

アルファ米がダントツの人気

普通の白飯だけでなく、赤飯・五目ごはん・松茸ごはん・山菜おこわ・えびピラフ・ドライカレー・チキンライスなど驚きのラインナップ。

これが、少量の水でたべれるなんてすごすぎ。

一番いいのはお湯で温かいものが一番ですが、災害の時には無理なケースもありますので致し方ないです。

お米には身体つくりに欠かす事の出来ない最低限の栄養素が確保できます。

３大栄養素の炭水化物、タンパク質、脂質に加えミネラル、ビタミン類も含まれていますのでバランスの良い食品と言えます。

被災して不安やストレス、また身体も疲労しているときには、お米が貴重な食料になります。

調べてみると、第一にお米がやっぱり大事かなと再確認しました。

お米のほかには、缶詰のパンなどが多く発売されていますが、栄養価としてはお米ほどではないと思います。

ただ、水もお湯も無しで食べれる手軽さはパンの缶詰の魅力ですね。

アルファ米の栄養成分は？

※人気の尾西食品株式会社のアルファ米　五目御飯を調べてみました

１食あたり１００ｇです

災害の時には食料も入ってきませんので贅沢言ってられませんが、タンパク質、脂質の摂取となると必要最低限と言わざるをえません。

災害時の非常食にプロテインの出番はありそうです

災害時の保存食や炊き出しの支給にしてもやはりメインはお米になると思います。

炭水化物メインですので肉や魚を食べる代わりにタンパク質補給が手軽に出来るプロテインというのは保存食のひとつに加えても良さそうです。

アルファ米などの消費期限５年に比べると消費期限が問題ありですが。

プロテインは非常食用に考えて作られてませんので約２年ほどしかもちませんが、十分ではないでしょうか？

マルチビタミンも非常食に最適

被災した時に栄養をしっかり確保するなんて無理な望みですが、だからこそ、食料が無いからこそマルチビタミンなどのサプリメントはかなり有効なんじゃないか？って思います。

各種ビタミン、ミネラル配合なので最低限の栄養を確保したいところです。

まとめ

被災した時の非常食として一番大切なことは、空腹を満たす事。

その点では、プロテインではアルファ米やパンの缶詰の代わりにはなりません。

しかし、アルファ米のサポート役として、プロテインやマルチビタミンなどのサプリメントが大切な役割をこなしそうです。

マイプロテインの提唱にも一理あるかも・・・でした。